• NOTRE PARTENAIRE : DR RAPHAEL PEREZ

    Par Enaline dans Accueil le 6 Mars 2014 à 13:25
     
    Vos animaux de compagnies vous donnent tout leur amour et leur affection, alors offrez leur la nourriture la plus adaptée à leur fonctionnement biologique et évitez-leur de souffrir inutilement.
     

    DR RAPHAEL PEREZ

     
    Dr Raphaël Perez, spécialiste en nutrition et en hygiène de vie humaine et en nutrition animale.

    Bonjour Raphael ,
    Pouvez-vous nous en dire un peu plus sur vous s'il vous plait ?
    Je m’intéresse à la nutrition depuis l’âge de 15 ans, où j’ai commencé à pratiquer l’athlétisme en compétition. J’ai pratiqué l’athlétisme (200 m - 400 m) en compétition pendant une dizaine d’années avec quelques participations aux championnats de France.

    DR RAPHAEL PEREZCôté animaux, il y a toujours eu des chiens dans ma famille, chez mes grands-parents, chez mes parents et aujourd’hui chez moi avec Eden, un berger belge
    Côté formation, je suis entraîneur en athlétisme, docteur en pharmacie, nutritionniste et spécialiste en hygiène de vie humaine, et spécialiste en nutrition animale.Je profite de cette présentation pour remercier ceux qui ont été des maîtres importants pour moi tout au long de mon parcours (Fred mon entraîneur d’athlétisme quand je courrais, Olivier un grand pharmacien et professeur à la faculté de pharmacie, Désiré un de mes formateurs en nutrition). Grâce à eux j’ai appris de nombreuses choses, mais parmi les plus importantes figurent de mieux observer la nature et de respecter la manière dont les êtres vivants devraient normalement fonctionner.

    Vous êtes spécialiste en nutrition et en hygiène de vie humaine,
    pourquoi vous êtes vous tourné ensuite sur la nutrition animale ?
    Je me suis intéressé à la nutrition animale, pour soulager les problèmes de santé du chien que nous avions avec mes parents, il y a une dizaine d’années. Il avait des gros problèmes d’arthrite, les yeux avec beaucoup de mucus, il faisait de l’hyperacidité et il avait assez tôt des poils blancs. Je savais qu’en nutrition humaine ces problèmes n’étaient pas irréversibles. J’ai fait des recherches plus approfondies sur la nutrition des chiens et j’ai encouragé mes parents à changer radicalement l’alimentation de notre chien. Les résultats furent assez spectaculaires (repigmentation d’une partie du pelage, plus jamais de crise d’arthrite, moins d’acidité et très peu de mucus au niveau des yeux). C’est à ce moment que je me suis tourné vers la nutrition animale pour approfondir mes connaissances et pour aider les maîtres de chiens et chats à les nourrir correctement. J’en suis alors arrivé à faire la même chose pour les chiens et chats que ce que je faisais déjà pour les êtres humains : établir une alimentation plus adaptée à leur physiologie.
     
    Est-il vrai qu'une alimentation saine et équilibré puisse vraiment préserver la santé de nos animaux ?
    Oui, l’alimentation est un élément essentiel pour préserver leur santé. Plus qu’équilibrée, je parle d’alimentation physiologique. Cette différence est très importante. Le concept d’alimentation équilibrée s’attache principalement à l’aspect quantitatif des nutriments dans la ration alimentaire quand la notion d’alimentation physiologique prend en compte en plus la spécificité des aliments pour le système digestif et l’état physiologique de l’animal.

    Quels sont les aliment à proscrire d'une alimentation saine pour animaux par exemple ?
    Pour les chiens, sans faire une liste exhaustive, il faudrait proscrire le sucre et les aliments riches en amidon (céréales, pommes de terre, etc.), l’oignon et l’ail (particulièrement cru), ainsi que certains produits particuliers comme le chocolat, les produits contenant de la caféine. Il faut aussi se méfier des produits laitiers.
     
    On entend souvent parler que les céréales ne sont pas bonne pour nos amis les chiens, et pourtant, la plupart des marques de croquettes en contiennent ...
    Où est la vérité dans tout ça ?
    Les chiens ne sont pas équipés pour digérer et utiliser correctement des grandes quantités de glucides. Les céréales ne représentent pas du tout un aliment physiologique pour les chiens. La plupart des marques en contiennent pour une question de coût et de rentabilité. Il n’est pas toujours évident de s’y soustraire avec l’alimentation déjà préparée. Alors, il faut au moins en limiter la quantité.

    Sont-elles vraiment néfaste pour nos compagnons ?
    Oui, elles sont néfastes. Les céréales sont une source de nombreux troubles de santé chez les chiens. On retrouve parmi les troubles les plus fréquents le nez coule et les yeux qui pleurs avec du mucus épais, des problèmes aux reins, l’arthrite, etc.

    Alors dans tout ça, comment savoir ce qui est bon pour notre compagnon ?
    Principalement la chair animale et principalement les parties musculaires maigres. Les fruits et les légumes, ainsi que les os en quantité modérée sont aussi importants.

    Quel serait le repas idéal ?
    Le repas idéal se composerait des éléments cités précédemment. Les proportions vont dépendre de la taille et de l’activité du chien. L’alimentation idéale n’existe malheureusement plus, à moins que notre chien puisse avoir accès à une viande de haute qualité (viande issue d’un animal étant naturellement une proie pour le chien, animal nourri avec une alimentation qui est naturellement la sienne, ayant une activité physique normale et viande consommé peu de temps après l’abattage de l’animal). Il faut donc se rapprocher de l’alimentation idéale. En plus des aliments déjà présentés, l’alimentation peut être complétée par une huile et par de la levure de bière pour que le chien reçoive bien les vitamines et les acides gras essentiels dont il a besoin.

    Si vous deviez nous donner trois bonnes marques de croquettes... ?
    Il existe plusieurs marques de croquettes intéressantes au niveau des ingrédients, mais certaines sont trop concentrées en protéines. Il faut aussi faire attention à la proportion des différents nutriments (protéines, glucides, lipides, humidité) pour avoir une idée de la qualité des croquettes. Comme il faut donner trois marques, je m'attache à la qualité moyenne des produits qu'elles proposent. Il faut savoir que certaines marques proposent parfois un produit très bien et d'autres produits très moyens au niveau de leur qualité.
    Pour ma réponse je vais donner deux marques de croquettes et une marque d’alimentation humide. N&D et Atavik pour les croquettes et Terra Canis pour l’alimentation humide.

    Vous avez deux cabinets l'un à Lyon et l'autre à Beligneux.
     
    Avez-vous beaucoup de rendez-vous pour les animaux ?
    J’ai de plus en plus de rendez-vous pour les animaux.
    Beaucoup d’animaux ont des problèmes de santé à cause d’une alimentation inadaptée. Les maîtres se posent de plus en plus de questions sur les croquettes

    Sur une population de 100 personnes,
    Combien de maîtres prennent, selon vous, rendez-vous avec un nutritionniste ?

    Je pense que nous ne sommes encore qu’à 2 ou 3 maîtres sur 100 qui prennent rendez-vous avec un spécialiste de l’alimentation animale. Cette faible proportion s’explique trois éléments majeurs :
    - Une confiance démesurée envers les croquettes et les boites, même celles réputées de qualité ;
                           - La méconnaissance du lien important entre l’alimentation et la santé des chiens ;
                           - La méconnaissance du métier de nutritionniste pour animaux.
     
    Donnez-vous des rendez-vous par téléphone ou autre moyen de communication ?
    Je donne des rendez-vous par téléphone et par skype pour les maîtres qui ne peuvent pas se déplacer ou qui sont trop loin pour venir à l’un de mes cabinets.
     
    Si oui, pouvez-vous nous donner les tarifs s'il vous plait Raphael ?
    40 euros pour le premier entretien (environ 45 minutes) qui permet de faire le bilan
    29 euros pour les consultations suivantes pour 30 minutes
     
    Et enfin, dite nous, pourquoi avoir choisi de faire ce partenariat avec AMOUR DE CKC ?
    J’ai choisi ce partenariat avec AMOUR DE CKC pour le véritable intérêt et la passion pour les CKC. 
    Il y a derrière AMOUR DE CKC, une véritable sincérité. C’est très important à  mes yeux.
     
    Suivez-vous Nina & Indie ?
    Un peu oui . 
    Ce sont deux petites puces adorables, avec une belle présentation de leur évolution et des jolies photos.

    Font-elles partie de vos patients ?
    Je les suis bien sûr, notamment Nina qui a quelques kilos à perdre pour retrouver la forme.
     
    Un petit mot pour nos lecteurs ?
    Tout d’abord, je vous remercie pour l’attention que vous avez portée à mes réponses. Je vous encourage à vous informer sur ce que vous donnez à manger à vos chiens. S’informer est indispensable pour faire de bons choix. Nos chiens sont de véritables compagnons de vie, ils nous apportent énormément. Ils méritent qu’on s’occupe d’eux correctement et pas qu’on se fasse plaisir au travers d’eux. Je vous souhaite de vivre des magnifiques aventures avec vos chiens et de profiter de tous les bons moments que vous partagez avec eux.

    DR RAPHAEL PEREZ
     
    Suite à notre partenariat le Docteur Raphael Perez offre une réduction à chacune des personnes souhaitant consulter pour son compagnon...
    - La Consultation de bilan est alors à 35€ et les suivantes à 25 pour toutes personnes venant de notre part...
     
    N'hésitez plus à consulter
     
    CONTACTER RAPHAEL PEREZ 

    DR RAPHAEL PEREZ

    Les sites en ligne :
    Pour les animaux : NATURE-CHIEN-CHAT
    Pour les humains : ART DE VIVRE

    Téléphone : 06 29 39 51 00
    Mail : raphperez@free.fr
     
    Cabinet : 21 quai Joseph Gillet  -  69004 LYON
    550 toute de Genève  -  01360 BELIGNIEUX
     

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  • Commentaires

    1
    Chantal ARCHIEN
    Samedi 8 Mars 2014 à 11:47
    Très bon article à conserver pour tous les renseignements donnés !
    Répondre
    2
    Noemie Jude
    Samedi 8 Mars 2014 à 12:25
    Chouette interview :) !
    Répondre
    3
    LUCIE
    Samedi 8 Mars 2014 à 13:26
    Il est génial cet article, bravo
    Répondre
    4
    melanie
    Lundi 14 Avril 2014 à 12:06

    super article

    Répondre
    5
    Luc Baranger
    Lundi 8 Mars 2021 à 12:45

    Comment se fait-il, alors qu'il se dit ancien champion d'athlétisme ayant participé aux championnats de France en 200 et 400 mètres, que le nom de Raphaël Perez n'apparaisse sur aucun site sportif ? Je suis l'auteur d'un recueil de nouvelles qui s'appelle Tab'arnaques,  et mon petit doigt me dit je devrais m'intéresser à ce Raphaël Perez pour écrire la suite.

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